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虾仁遇上西蓝花,既能炒菜又能喝粥

发布日期:2019-03-07   

锅中放入清水煮开,焯西蓝花至半熟。

食材:西蓝花一小颗,虾仁10个左右,大蒜1瓣,生抽,淀粉,盐适量

虾肉脂肪含量极少然而钙质含量很多,也是优质的减肥食材。虾仁中含有的镁可能有效保护心脑血管。

西蓝花平均营养价值高于常见蔬菜,矿物质成分跟各类维生素含量都很丰富。

做法:将西蓝花切成小朵,虾仁挑出虾线,用淀粉跟盐先提前腌制一下。

比较整虾,虾仁Q弹的口感更适合炒菜,虾中含有磷,多吃虾能够给补充蛋白质增强身体免疫力。

两种做法,让你既能吃菜又能喝粥。